Για την απόκτηση του Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης «Επιστήμες και Συστήματα Αειφόρου Φυτικής Παραγωγής» απαιτείται η παρακολούθηση κύκλου μαθημάτων διάρκειας δύο εξαμήνων και η εκπόνηση διατριβής που θα αφορά πρωτότυπη έρευνα σε θέματα της ειδίκευσης. Κατά το πρώτο εξάμηνο γίνεται παρακολούθηση μαθημάτων τουλάχιστον 25 μονάδων ECTS, και κατά το δεύτερο τουλάχιστον 10 μονάδων ECTS. Στο ίδιο διάστημα θα πρέπει να περατωθεί η διπλωματική εργασία που καλύπτει συνολικά 25 μονάδες ECTS.

Η δομή του προγράμματος περιλαμβάνει επιτυχή παρακολούθηση και εξέταση σε μαθήματα και εκπόνηση διπλωματικής εργασίας. Ο φοιτητής παρακολουθεί συνολικά επτά μαθήματα, εκ των οποίων το ένα είναι υποχρεωτικό για όλους τους συμμετέχοντες στο ΠΜΣ φοιτητές, τέσσερα κατ’ ελάχιστο και μέγιστο έξι θα είναι υποχρεωτικά από τα προσφερόμενα στην κατεύθυνση ειδίκευσης σχετικά με το αντικείμενο της διπλωματικής εργασίας και θα δίνεται η δυνατότητα ελεύθερης επιλογής έως και δύο μαθημάτων από τα μαθήματα που προσφέρονται στις άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. Η επιλογή των μαθημάτων σχετίζεται άμεσα με το αντικείμενο της διπλωματικής εργασίας και γίνεται σε συνεργασία με τον επιβλέποντα.

Στο πρώτο εξάμηνο, ο φοιτητής παρακολουθεί πέντε μαθήματα, στα οποία περιλαμβάνεται το υποχρεωτικό για όλους τους συμμετέχοντες στο ΠΜΣ φοιτητές και τέσσερα μαθήματα επιλογής από τα προσφερόμενα στην κατεύθυνση ειδίκευσης ή στις άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. Παράλληλα, ορίζεται το θέμα της διπλωματικής εργασίας και ανατίθεται η ανασκόπηση της σχετικής βιβλιογραφίας. Στο δεύτερο εξάμηνο, ο φοιτητής επιλέγει δύο μαθήματα από τα προσφερόμενα στην κατεύθυνση ειδίκευσης ή στις άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ και παράλληλα εκπονεί την έρευνα που αφορά τη διπλωματική του εργασία καθώς και τη συγγραφή της μεταπτυχιακής του διατριβής.

Το πρόγραμμα μαθημάτων των κατευθύνσεων διαμορφώνεται ως ακολούθως:

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ Ι «Καινοτόμες Καλλιέργειες για Παραγωγή Προϊόντων Υψηλής Προστιθέμενης Αξίας»

Πρώτο εξάμηνο σπουδών

• Διπλωματική Εργασία (5 ECTS)

Επιλογή κατ’ ελάχιστο 3 μαθημάτων εκ των κατωτέρω. Δυνατότητα επιλογής έως και 2 μαθημάτων από άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. (5Χ5 ECTS)

• Καλλιέργεια Φυτών Παραγωγής Ενέργειας
• Αειφορική Διαχείριση Καλλιεργειών
• Καινοτομίες στην Τεχνολογία και στον Έλεγχο Ποιότητας Τροφίμων και Ποτών
• Καινοτόμες Δενδροκομικές Καλλιέργειες

Σύνολο 30 ECTS

Δεύτερο εξάμηνο σπουδών

• Διπλωματική Εργασία (20 ECTS)

Επιλογή κατ’ ελάχιστο 1 μαθήματος εκ των κατωτέρω. Δυνατότητα επιλογής έως και 1 μαθήματος από άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. (2Χ5 ECTS)

• Καλλιέργεια Αρωματικών και Φαρμακευτικών Φυτών
• Ειδικά Θέματα Αμπελουργίας

Σύνολο 30 ECTS

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΙΙ «Σύγχρονα Συστήματα Φυτικής Παραγωγής και Βελτίωσης Φυτών»

Πρώτο εξάμηνο σπουδών

• Διπλωματική Εργασία (5 ECTS)

Επιλογή κατ’ ελάχιστο 3 μαθημάτων εκ των κατωτέρω. Δυνατότητα επιλογής έως και 2 μαθημάτων από άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. (5Χ5 ECTS)

• Αειφορική Διαχείριση Καλλιεργειών
• Καινοτομίες στη Σποροπαραγωγή και Τεχνολογία Πολλαπλασιαστικού Υλικού
• Συστήματα Επιλογής - Βελτίωση Ποσοτικών Γνωρισμάτων
• Μοριακή βελτίωση - Βιοτεχνολογία Φυτών
• Σύγχρονες Τεχνολογίες στην Αγροτική Παραγωγή
• Γονιμότητα και Θρέψη Φυτών
• Μεθοδολογίες Εφαρμοσμένης Στατιστικής και Πειραματισμού στις Βιοεπιστήμες

Σύνολο 30 ECTS

Δεύτερο εξάμηνο σπουδών

• Διπλωματική Εργασία (20 ECTS)

Επιλογή κατ’ ελάχιστο 1 μαθήματος εκ των κατωτέρω. Δυνατότητα επιλογής έως και 1 μαθήματος από άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. (2Χ5 ECTS)

• Αγρομετεωρολογία και Κλιματική Αλλαγή - Επιπτώσεις στη Φυτική Παραγωγή
• Μοντέλα Ανάπτυξης Καλλιεργειών
• Βελτίωση Ανθεκτικότητας Έναντι Καταπονήσεων - Βελτίωση Ποιότητας
• Χρήση της R και Προβλήματα Μεγάλων Δεδομένων στις Βιοεπιστήμες

Σύνολο 30 ECTS

ΚΑΤΕΥΘΥΝΣΗ ΙΙΙ «Αξιοποίηση και Αειφορική Διαχείριση Φυσικών Πόρων»

Πρώτο εξάμηνο σπουδών

• Διπλωματική Εργασία (5 ECTS)

Επιλογή κατ’ ελάχιστο 3 μαθημάτων εκ των κατωτέρω. Δυνατότητα επιλογής έως και 2 μαθημάτων από άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. (5Χ5 ECTS)

• Γένεση, Ταξινόμηση και Χαρτογράφηση Εδαφών - Γεωργική Αξιολόγηση
• Γονιμότητα και Θρέψη Φυτών
• Διατήρηση και αξιοποίηση βιοποικιλότητας
• Σύγχρονες Τεχνολογίες στην Αγροτική Παραγωγή

Σύνολο 30 ECTS

Δεύτερο εξάμηνο σπουδών

• Διπλωματική Εργασία (20 ECTS)

Επιλογή κατ’ ελάχιστο 1 μαθήματος εκ των κατωτέρω. Δυνατότητα επιλογής έως και 1 μαθήματος από άλλες κατευθύνσεις του ΠΜΣ. (2Χ5 ECTS)

• Διαχείριση Προβληματικών Εδαφών
• Ορθολογική Διαχείριση Αρδευτικού Νερού

Σύνολο 30 ECTS

Η γλώσσα διδασκαλίας του Π.Μ.Σ είναι η Ελληνική. Η γλώσσα εκπόνησης διπλωματικής εργασίας είναι η Ελληνική.