Γεωπονίας, Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος
Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας
ΓΕΛ: 9.325
ΕΠΑΛ: 9.750
ΓΕΛ
2ο πεδίο
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία 25%
Φυσική 25%
Χημεία 25%
Μαθηματικά 25%
3ο πεδίο
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία 25%
Φυσική 25%
Χημεία 25%
Βιολογία 25%
ΕΠΑΛ
Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος
Μαθηματικά ( Άλγεβρα) 20%
Νέα Ελληνικά 20%
Μάθημα Ειδικότητας 1 25%
Μάθημα Ειδικότητας 2 25%
- Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος
Σκοπός του Τμήματος
Το Τμήμα Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος (τΓΙΥΠ) ιδρύθηκε στο πλαίσιο μιας καινοτόμου πρωτοβουλίας, προκειμένου να καλυφθούν οι συνεχώς αυξανόμενες ανάγκες στην εκπαίδευση και στην έρευνα για τη στελέχωση της πρωτογενούς παραγωγής στη χώρα όσον αφορά στην επιστήμη της Iχθυολογίας, με την ευρεία έννοια του όρου.
Κυρίαρχος στόχος του Προγράμματος Σπουδών του Τμήματος Γεωπονίας Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος, είναι η εκπαίδευση επιστημόνων ικανών στην ανάπτυξη, εφαρμογή και μετάδοση τεχνογνωσίας και τεχνολογικών καινοτομιών, σχετικά με την παραγωγή, μεταποίηση και διάθεση των αλιευτικών/υδατοκαλλιεργητικών προϊόντων καθώς και την αειφορική διαχείριση του υδάτινου οικοσυστήματος.
Το Πρόγραμμα Σπουδών είναι διαρθρωμένο σε τέσσερις βασικούς άξονες:
- Αλιεία
- Υδρόβια Ζωική και Φυτική Παραγωγή
- Τεχνολογία και Εμπορία Αλιευμάτων
- Διαχείριση του Υδάτινου Περιβάλλοντος.
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ
- Υδροβιολογίας – Ιχθυολογίας
- Ωκεανογραφίας
- Υδατοκαλλιεργειών
- Εμπορίας & Τεχνολογίας Αλιευτικών Προϊόντων και Τροφίμων
- Οικοϋδραυλικής & Διαχείρισης Εσωτερικών Υδάτων
Οι προπτυχιακές σπουδές στο Τμήμα Γεωπονίας, Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος
- διαρκούν πέντε (5) έτη, τα οποία είναι χωρισμένα σε δέκα (10) εξάμηνα και
οδηγούν στην απόκτηση ενιαίου και αδιάσπαστου τίτλου σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου (integrated master).
Δομή προγράμματος σπουδών
Συνολικά, ο/η φοιτητής/ -τρια πρέπει να επιλέξει πενήντα τέσσερα (54) μαθήματα από τα οποία
- τα σαράντα επτά (47) είναι Υποχρεωτικά,
- τα τρία (3) είναι Υποχρεωτικά μαθήματα ξένης γλώσσας και
- τα τέσσερα (4) είναι μαθήματα Επιλογής τα οποία ξεκινούν από το 9ο εξάμηνο και μετά.
Για την απόκτηση του πτυχίου απαιτούνται 300 πιστωτικές μονάδες ECTS στις οποίες προσμετρώνται
η υποχρεωτική τετράμηνη πρακτική άσκηση (2 μήνες στο τέλος του 6ου και δύο μήνες στο τέλος του 8ου εξαμήνου), καθώς επίσης και
η συγγραφή διπλωματικής εργασίας.
Ενδεικτικό πρόγραμμα σπουδών
1ο Εξάμηνο
- ΒΙΟΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗ
- ΧΗΜΕΙΑ
- ΦΥΣΙΚΗ
- ΖΩΟΛΟΓΙΑ
- ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ - ΜΑΘΗΜΑΤΙΚΑ
- ΞΕΝΗ ΓΛΩΣΣΑ
2ο Εξάμηνο
- ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΔΙΟΙΚΗΣΗ ΑΛΙΕΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
- ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΗ ΓΕΩΧΗΜΕΙΑ
- ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ
- ΩΚΕΑΝΟΓΡΑΦΙΑ
- ΤΗΛΕΠΙΣΚΟΠΙΣΗ - ΓΕΩΓΡΑΦΙΚΑ ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΩΝ
- ΞΕΝΗ ΓΛΩΣΣΑ
3ο Εξάμηνο
- ΟΙΚΟΫΔΡΑΥΛΙΚΗ - ΛΙΜΝΟΛΟΓΙΑ
- ΠΟΤΑΜΙΑ ΥΔΡΑΥΛΙΚΗ
- ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΑ
- ΙΧΘΥΟΛΟΓΙΑ
- ΒΙΟΧΗΜΕΙΑ
- ΞΕΝΗ ΓΛΩΣΣΑ
4ο Εξάμηνο
- ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΒΙΟΛΟΓΙΑ
- ΕΠΙΣΤΗΜΗ ΚΑΙ ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
- ΑΛΙΕΙΑ
- ΜΟΡΙΑΚΗ ΒΙΟΛΟΓΙΑ
- ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ
- ΒΙΟΛΟΓΙΑ ΔΙΑΤΗΡΗΣΗΣ ΘΑΛΑΣΣΙΩΝ ΘΗΛΑΣΤΙΚΩΝ
5ο Εξάμηνο
- ΓΕΝΕΤΙΚΗ
- ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΙΧΘΥΟΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ
- ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ - ΕΝΔΟΚΡΙΝΟΛΟΓΙΑ
- ΟΙΚΟΤΟΞΙΚΟΛΟΓΙΑ
- ΒΙΟΠΟΙΚΙΛΟΤΗΤΑ
- ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
6ο Εξάμηνο
- ΕΚΤΡΟΦΗ ΓΑΣΤΕΡΟΠΟΔΩΝ, ΑΜΦΙΒΙΩΝ ΚΑΙ ΕΡΠΕΤΩΝ
- ΚΑΤΑΣΚΕΥΕΣ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ
- ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ Ι
- ΒΙΟΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΑΝΑΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
- ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ ΘΡΕΨΗΣ
- ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ
- ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
7ο Εξάμηνο
- ΔΙΑΤΡΟΦΗ ΥΔΡΟΒΙΩΝ ΖΩΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ
- ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΙΙ
- ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ ΚΑΙ ΑΠΟΤΙΜΗΣΗ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΟΣ ΚΑΙ ΦΥΣΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ
- ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΣΥΝΤΗΡΗΣΗ ΕΔΩΔΙΜΩΝ ΑΛΙΕΥΜΑΤΩΝ
- ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΟΙΚΟΛΟΓΙΑ ΥΔΑΤΙΝΩΝ ΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
- ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
8ο Εξάμηνο
- ΟΙΚΟΫΔΡΟΛΟΓΙΑ - ΑΕΙΦΟΡΙΚΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΥΔΑΤΙΚΩΝ ΠΟΡΩΝ
- ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΕΣ ΜΕΤΑΠΟΙΗΣΗΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
- ΤΕΧΝΟΛΟΓΙΑ ΙΧΘΥΟΤΡΟΦΩΝ
- ΕΛΕΓΧΟΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΤΕΧΝΙΚΕΣ ΕΛΕΓΧΟΥ ΝΟΘΕΙΑΣ ΑΛΕΙΕΥΜΑΤΩΝ
- ΗΛΕΚΤΡΟΝΙΚΗ ΜΙΚΡΟΣΚΟΠΙΑ ΣΤΗΝ ΙΣΤΟΛΟΓΙΑ
- ΠΡΑΚΤΙΚΗ ΑΣΚΗΣΗ
- ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
9ο Εξάμηνο
- ΙΧΘΥΟΠΑΘΟΛΟΓΙΑ
- ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ ΚΑΙ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ
- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΑΛΙΕΥΤΙΚΩΝ ΑΠΟΘΕΜΑΤΩΝ
- ΕΠΙΛΟΓΗ Ι
- ΕΠΙΛΟΓΗ ΙΙ
- ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
Μαθήματα Επιλογής
- ΓΕΩΧΗΜΕΙΑ
- ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΒΕΝΘΙΚΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ
- ΑΞΙΟΛΟΓΗΣΗ ΕΠΕΝΔΥΣΕΩΝ
- ΑΝΑΛΥΣΗ ΔΕΔΟΜΕΝΩΝ ΜΕΓΑΛΗΣ ΚΛΙΜΑΚΑΣ
- ΙΣΤΟΜΟΡΦΟΛΟΓΙΚΕΣ ΑΛΛΟΙΩΣΕΙΣ ΥΔΡΟΒΙΩΝ ΖΩΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ
- ΣΥΣΤΗΜΑΤΑ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗΣ ΟΛΙΚΗΣ ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ (ΔΟΠ), ΠΟΙΟΤΗΤΑΣ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑΣ ΣΤΙΣ ΒΙΟΜΗΧΑΝΙΕΣ ΤΡΟΦΙΜΩΝ (TQM, ISO 9001, ISO 22000)
- ΕΦΑΡΜΟΓΕΣ ΥΔΡΟΒΙΩΝ ΜΙΚΡΟΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ
- ΕΞΕΛΙΞΗ
- ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝΤΙΚΟΣ ΣΧΕΔΙΑΣΜΟΣ
- ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΣΤΑΤΙΣΤΙΚΗΣ
- ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΔΗΜΟΓΡΑΦΙΑ ΤΟΥ ΠΑΡΑΚΤΙΟΥ ΧΩΡΟΥ
- ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ ΤΗΣ ΕΠΙΣΤΗΜΗΣ
- ΜΕΤΕΩΡΟΛΟΓΙΑ - ΚΛΙΜΑΤΟΛΟΓΙΑ
- ΝΕΕΣ ΤΑΣΕΙΣ ΚΑΙ ΕΞΕΛΙΞΕΙΣ ΣΤΗ ΜΙΚΡΟΒΙΟΛΟΓΙΚΗ ΠΟΙΟΤΗΤΑ ΚΑΙ ΑΣΦΑΛΕΙΑ ΤΡΟΦΙΜΩΝ
- ΔΙΕΥΘΕΤΗΣΕΙΣ ΥΔΑΤΟΡΡΕΥΜΑΤΩΝ
- ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΚΑΙ ΥΔΡΟΛΟΓΙΚΟΙ ΚΙΝΔΥΝΟΙ
- ΕΙΔΙΚΑ ΘΕΜΑΤΑ ΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑΣ
- ΚΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΚΑΙ ΑΛΙΕΙΑ
- ΖΩΑ ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΟΥ, ΥΓΙΕΙΝΗ ΚΑΙ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ
10ο Εξάμηνο
- ΕΚΤΙΜΗΤΙΚΗ ΚΑΙ ΛΟΓΙΣΤΙΚΗ
- ΜΑΡΚΕΤΙΝΓΚ ΚΑΙ ΠΟΛΙΤΙΚΗ ΑΛΙΕΥΤΙΚΗΣ ΠΑΡΑΓΩΓΗΣ
- ΦΑΡΜΑΚΟΛΟΓΙΑ
- ΕΠΙΛΟΓΗ Ι
- ΕΠΙΛΟΓΗ II
- ΔΙΠΛΩΜΑΤΙΚΗ ΕΡΓΑΣΙΑ
Μαθήματα Επιλογής
- ΓΟΝΙΔΙΩΜΑΤΙΚΗ
- ΕΝΥΔΡΕΙΟΛΟΓΙΑ - ΕΝΥΔΡΕΙΟΠΟΝΙΑ
- ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗΣ ΑΠΟΤΙΜΗΣΗΣ ΥΔΑΤΙΝΩΝ ΠΟΡΩΝ
- ΒΙΟΑΣΦΑΛΕΙΑ ΣΤΙΣ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΕΣ
- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΚΛΙΜΑΤΙΚΗΣ ΑΛΛΑΓΗΣ ΣΤΟΝ ΠΑΡΑΚΤΙΟ ΧΩΡΟ
- ΣΥΝΕΡΓΑΤΙΣΜΟΣ - ΣΥΝΕΤΑΙΡΙΣΤΙΚΗ ΟΙΚΟΝΟΜΙΑ
- ΥΔΡΟΠΛΗΡΟΦΟΡΙΚΗ
- ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΜΟΝΑΔΩΝ ΥΔΑΤΟΚΑΛΛΙΕΡΓΕΙΩΝ
- ΔΥΝΑΜΙΚΗ ΩΚΕΑΝΟΓΡΑΦΙΑ ΚΑΙ ΘΑΛΑΣΣΙΑ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΑ
- ΥΔΡΟΒΙΑ ΕΝΤΟΜΟΛΟΓΙΑ
- ΕΡΕΥΝΗΤΙΚΗ ΜΕΘΟΔΟΛΟΓΙΑ
- ΣΑΛΙΓΚΑΡΟΤΡΟΦΙΑ
- ΠΑΡΑΚΤΙΑ ΓΕΩΜΟΡΦΟΛΟΓΙΑ
- ΟΙΚΟΝΟΜΙΚΗ ΑΝΑΛΥΣΗ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΙΚΩΝ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ
- ΕΦΑΡΜΟΣΜΕΝΗ ΟΙΚΟΦΥΣΙΟΛΟΓΙΑ
- ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΟΤΑΜΙΩΝ ΟΙΚΟΣΥΣΤΗΜΑΤΩΝ
- ΟΛΟΚΛΗΡΩΜΕΝΗ ΔΙΑΧΕΙΡΙΣΗ ΠΑΡΑΚΤΙΑΣ ΖΩΝΗΣ ΜΕ ΕΜΦΑΣΗ ΣΤΗΝ ΑΛΙΕΙΑ
- ΛΙΜΑΤΙΚΗ ΑΛΛΑΓΗ ΚΑΙ ΕΚΤΡΟΦΗ ΖΩΙΚΩΝ ΟΡΓΑΝΙΣΜΩΝ
- ΜΙΚΡΟΒΙΑΚΗ ΙΧΝΗΛΑΣΙΜΟΤΗΤΑ
Δείτε την αναλυτική βιβλιογραφία των μαθημάτων εδώ.
Σύμφωνα με τη νομοθετική ρύθμιση με τίτλο «Άσκηση του επαγγέλματος του γεωπόνου, δασολόγου και ιχθυολόγου – ΦΕΚ Α83/2023, αρ.131, παρ. 3 οι πτυχιούχοι του Τμήματος Γεωπονίας, Ιχθυολογίας και Υδάτινου Περιβάλλοντος του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας έχουν πλέον κατοχυρωμένα επαγγελματικά δικαιώματα.
Ωστόσο, για αρκετές προοπτικές καριέρας, οι μεταπτυχιακές σπουδές θεωρούνται απαραίτητες για τους/τις αποφοίτους καθώς προσφέρουν πολλαπλές δυνατότητες και επιλογές για επαγγελματική αποκατάσταση.
Ενδεικτικές Μεταπτυχιακές εξειδικεύσεις
Ειδικότερα,
Oι απόφοιτοι/ες του Τμήματος μπορούν να εργαστούν:
Οι Ιχθυολόγοι μετά την εγγραφή τους στο ΓΕΩΤ.Ε.Ε, αποκτούν την άδεια ασκήσεως επαγγέλματος η οποία χορηγείται από το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος και έχουν τα προσόντα και τις δυνατότητες ν’ απασχοληθούν:
Σε Δημόσιους φορείς
- Υπουργείο Αγροτικής Ανάπτυξης και Τροφίμων: σε ανάλογες θέσεις Κεντρικών και Περιφερειακών Υπηρεσιών καθώς επίσης και στο Εθνικό Ίδρυμα Αγροτικών Ερευνών (ΕΘ.Ι.ΑΓ.Ε), ΕΛΓΑ, Διευθύνσεις Αλιείας της Περιφέρειας και των Νομαρχικών Αυτοδιοικήσεων, σε Διευθύνσεις Υδάτων κ.λπ.
- Άλλα Υπουργεία: σε ανάλογες θέσεις εφαρμογών και μελετών, π.χ. Υπουργεία Οικονομίας, Περιβάλλοντος - Χωροταξίας & Δημοσίων Έργων, Εσωτερικών, Δημόσιας Διοίκησης και Αποκέντρωσης, Εξωτερικών (π.χ. ως Γεωργικοί Ακόλουθοι ή Βοηθοί αυτών σε Πρεσβείες) κ.λπ.
Oι πτυχιούχοι του Τμήματος εντάσσονται στον κλάδο ΠΕ Ιχθυολόγων.
- Υπουργείο Παιδείας: σε ανάλογες θέσεις Καθηγητών Μέσης Εκπαίδευσης, με την προϋπόθεση της απόκτησης κάποιων επιπλέον προσόντων (διάφορα επίπεδα μεταπτυχιακών σπουδών), στην Ανώτερη και Ανώτατη Εκπαίδευση.
Oι πτυχιούχοι του Τμήματος εντάσσονται στον κλάδο ΠΕ 88.01 Γεωπόνοι.
Eπιπλέον,
Oι Ιχθυολόγοι με την παρέλευση τεσσάρων ετών από την εγγραφή τους στο Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδας, δύνανται να εγγραφούν στο Μητρώο μελετητών του Υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών, Γ.Γ. Υποδομών, Τμήμα Μητρώου Μελετητών και να αποκτήσουν Μελετητικό πτυχίο στις κατηγορίες 26 Αλιευτικές Μελέτες και 27 Περιβαλλοντικές Μελέτες (Προεδρικό Διάταγμα υπ’ αριθ. 256/1998).
Στον Ιδιωτικό Τομέα
- Συνεταιριστικές Οργανώσεις όλων των βαθμίδων: σε ανάλογες θέσεις εφαρμογών, προϊσταμένων τμημάτων παραγωγής, μεταποίησης και εμπορίας αλιευτικών προϊόντων και διευθυντών ενώσεων αλιευτικών συνεταιρισμών, πρωτοβάθμιων συνεταιρισμών, συνεταιριστικών αλιευτικών βιομηχανιών, κ.λπ.
- Ιδιωτικές Επιχειρήσεις εταιρικής ή ατομικής μορφής: τέτοιες επιχειρήσεις είναι για παράδειγμα. οι υδατοκαλλιεργητικές μονάδες, οι βιομηχανίες ιχθυοτροφών, διακίνησης και εμπορίας βιταμινών, ιχνοστοιχείων κ.λπ., οι διάφορες ατομικές ή ομαδικές γεωργοαλιευτικές επιχειρήσεις.
- Οργάνωση ατομικών ή εταιρικών μελετητικών γραφείων, αποκτώντας πτυχίο μελετητή που χορηγεί το Υπουργείο Υποδομών και Μεταφορών.
Σε Διεθνείς Οργανισμούς
Ως στελέχη, σύμβουλοι, μελετητές/τριες και ερευνητές/τριες διαφόρων Διεθνών Οργανισμών, όπως Ο.Η.Ε., Ο.Ο.Σ.Α., Ε.Ε., UNESCO, F.A.O., Διεθνών Μελετητικών και Αναπτυξιακών Γραφείων, κ.λπ.
Τομείς με προοπτικές
Ο τομέας της αλιείας και της υδατοκαλλιέργειας προσφέρει ένα ευρύ φάσμα προοπτικών σταδιοδρομίας.
Έτσι, οι απόφοιτοι/ ες του Τμήματος μπορούν να εξειδικευτούν και να σταδιοδρομήσουν σε τομείς όπως:
Η Θαλάσσια Βιοτεχνολογία, η οποία περιλαμβάνει την εφαρμογή βιολογικών τεχνικών και διεργασιών σε θαλάσσιους οργανισμούς και περιβάλλοντα για διάφορους σκοπούς, συμπεριλαμβανομένης της βελτίωσης της παραγωγικότητας, της βιωσιμότητας και της αποδοτικότητας των δραστηριοτήτων υδατοκαλλιέργειας και αλιείας. Αυτό μπορεί να περιλαμβάνει
- γενετική βελτίωση
- διαχείριση ασθενειών,
- ανάπτυξη ζωοτροφών και
- διαχείριση της ποιότητας του νερού.
Η Διασφάλιση Ποιότητας Θαλασσινών, όπου ως ειδικό επιστημονικό προσωπικό διασφαλίζουν την παραγωγή ασφαλών τροφίμων
- παρακολουθώντας τις εγκαταστάσεις επεξεργασίας θαλασσινών,
- διενεργώντας επιθεωρήσεις και
- διασφαλίζοντας τη συμμόρφωση με τους κανονισμούς για την ασφάλεια των τροφίμων και τα βιομηχανικά πρότυπα.
H Διοίκηση Επιχειρήσεων Τροφίμων (Food Business Management) όπου σταδιοδρομούν ως υπεύθυνοι
- ανάπτυξης σχεδίων πωλήσεων,
- εντοπισμού νέων ευκαιριών στην αγορά και
- προώθησης της αύξησης των εσόδων μέσω αποτελεσματικών στρατηγικών.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για την επιστήμη της Γεωπονίας στο άρθρο μας εδώ