Βιοτεχνολογίας
Γεωπονικό Πανεπιστήμιο Αθηνών
ΓΕΛ: 16.195
ΕΠΑΛ: 17.400
ΓΕΛ
2ο πεδίο
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία 20%
Φυσική 25%
Χημεία 30%
Μαθηματικά 25%
3ο πεδίο
Νεοελληνική Γλώσσα και Λογοτεχνία 20%
Φυσική 25%
Χημεία 25%
Βιολογία 30%
ΕΠΑΛ
Τομέας Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος
Μαθηματικά ( Άλγεβρα) 25%
Νέα Ελληνικά 25%
Μάθημα Ειδικότητας 1 25%
Μάθημα Ειδικότητας 2 25%
Τομέας Υγείας και Πρόνοιας - Ευεξίας
Μαθηματικά ( Άλγεβρα) 25%
Νέα Ελληνικά 25%
Μάθημα Ειδικότητας 1 25%
Μάθημα Ειδικότητας 2 25%
Σκοπός του Τμήματος
Η Βιοτεχνολογία αποτελεί ένα ραγδαία αναπτυσσόμενο σύνθετο επιστημονικό κλάδο ο οποίος στοχεύει στην αξιοποίηση της εντυπωσιακής προόδου που έχει πραγματοποιηθεί στις Βιολογικές και συναφείς επιστήμες, με σκοπό την ανάπτυξη νέων και προηγμένων προϊόντων και υπηρεσιών.
- Η συνεισφορά της Βιοτεχνολογίας είναι σημαντική στους τομείς υγείας, βιομηχανίας, διατροφής, πρωτογενούς παραγωγής, ενέργειας, περιβάλλοντος και ποιότητας ζωής της σύγχρονης κοινωνίας, με τεράστιες επενδύσεις σε παγκόσμια κλίμακα στην εκπαίδευση, την έρευνα και τις εφαρμογές της.
Ως συνέπεια των νέων δεδομένων και τάσεων, το Τμήμα Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών στοχεύει να καλύψει τις εκπαιδευτικές και ερευνητικές ανάγκες στους ανωτέρω τομείς και να μυήσει τους φοιτητές του στους πλέον εξελιγμένους κλάδους γνώσης, τεχνογνωσίας και δεξιοτήτων που σχετίζονται με τη Βιοτεχνολογία.
Σκοπός του Τμήματος είναι να διασφαλίσει ένα ολοκληρωμένο βιολογικό και τεχνολογικό υπόβαθρο, μέσω της διδασκαλίας και της έρευνας, παρέχοντας στους αποφοίτους του τα απαραίτητα εφόδια για την επιστημονική και επαγγελματική σταδιοδρομία και εξέλιξη τους.
Ειδικότερα, το Τμήμα στοχεύει στην κατάρτιση επιστημόνων ικανών να μελετούν, ερευνούν και προάγουν τομείς της επιστήμης που αφορούν:
- στη γενετική και τις εφαρμογές της,
- στη μοριακή βιολογία και τα κυκλώματα γονιδίων στη βιολογία βιοσυστημάτων,
- στην εξέλιξη και τη γενετική τροποποίηση για την κατανόηση της λειτουργίας και ανάπτυξης των οργανισμών,
- στη λειτουργική γονιδιωματική,
- τη δημιουργία και ανάλυση διαγονιδιακών οργανισμών (ΓΤΟ),
- στη διαχείριση του γενετικού υλικού της πρωτογενούς παραγωγής μέσω της τεχνολογίας ανασυνδυασμένου DNA,
- στις ομικές τεχνολογίες,
- τη συνθετική βιολογία και την κυτταρική μηχανική,
- στις βιοδιεργασίες και την ενζυμομηχανική,
- στη μελέτη ενζύμων και πρωτεϊνών και τις εφαρμογές τους στις βιοεπιστήμες και τη βιομηχανία,
- στη βιοενέργεια μέσω χρησιμοποίησης ‘πράσινων οργανισμών’,
- στη βιοφυσική και τη βιοπληροφορική για την κατανόηση της δομής και λειτουργίας των βιομορίων και βιοσυστημάτων,
- στη νανοτεχνολογία,
- τους βιοαισθητήρες,
- τα μικροηλεκτρονικά συστήματα και τις μοριακές τεχνικές ως μεθόδους ανάλυσης και διάγνωσης,
- στην επανορθωτική ιατρική μέσω βλαστοκυττάρων,
- στη φαρμακευτική βιοτεχνολογία και την παραγωγή βιοπροϊόντων από ‘κυτταρικά εργοστάσια’
ΕΡΓΑΣΤΗΡΙΑ
- Γενετικής
- Eνζυμικής Τεχνολογίας
- Μοριακής Βιολογίας
- Φυσικής
- Κυτταρικής Τεχνολογίας
EΠΑΛ
Στο τμήμα μπορούν να ενταχθούν απόφοιτοι ΕΠΑΛ του Τομέα Γεωπονίας, Τροφίμων και Περιβάλλοντος και του Τομέα Υγείας και Πρόνοιας - Ευεξίας
Η φοίτηση στο Τμήμα Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών είναι πενταετής,
- διαρθρώνεται σε δέκα (10) ακαδημαϊκά εξάμηνα και
- αντιστοιχεί σε 300 πιστωτικές μονάδες ( ECTS).
Oι σπουδές στο Τμήμα Βιοτεχνολογίας οδηγούν στην απονομή ενιαίου και αδιάσπαστου τίτλου σπουδών μεταπτυχιακού επιπέδου (integrated master).
Δομή προγράμματος σπουδών
Tο πρόγραμμα σπουδών περιλαμβάνει έναν αριθμό μαθημάτων που καλύπτουν το ευρύτερο γνωστικό αντικείμενο της βιοτεχνολογίας και παρέχουν υψηλού επιπέδου γνώσεις σε σύγχρονα θέματα της Βιοχημείας, Γενετικής, Μοριακής Βιολογίας, Ενζυμικής Τεχνολογίας, Κυτταρικής Τεχνολογίας και Φυσικής.
Τα μαθήματα διακρίνονται στις εξής κατηγορίες:
- Μαθήματα Γενικών Γνώσεων
Υπάρχουν τριάντα ένα (31) μαθήματα Γενικών Γνώσεων από τα οποία τα δεκαεννιά (19) είναι υποχρεωτικά για όλους τους/τις φοιτητές/τριες και δώδεκα (12) είναι μαθήματα επιλογής.
Tο μάθημα της Αγγλικής Γλώσσας διδάσκεται τρεις (3) ώρες την εβδομάδα σε προοδευτική σειρά τεσσάρων εξαμήνων που αντιστοιχούν στις βαθμίδες Ι, II, III, IV. Tα επίπεδα Aγγλικών I και III προσφέρονται στο χειμερινά εξάμηνο ενώ τα επίπεδα II και IV στο εαρινό εξάμηνο.
- Μαθήματα Βιοτεχνολογικής Εξειδίκευσης
Υπάρχουν τριάντα τρία (33) μαθήματα Βιοτεχνολογικής Ειδίκευσης εκ των οποίων τα δεκατρία (13) είναι υποχρεωτικά και τα είκοσι (20) επιλογής.
- Μαθήματα Ανάπτυξης Συμπληρωματικών Δεξιοτήτων
Υπάρχουν εννιά (9) μαθήματα επιλογής Ανάπτυξης Συμπληρωματικών Δεξιοτήτων.
- Μαθήματα εμβάθυνσης επιπέδου 7
Υπάρχουν έντεκα (11) μαθήματα εκ των οποίων τα τέσσερα (4) είναι υποχρεωτικά και τα υπόλοιπα επτά (7) επιλογής.
Διπλωματική εργασία
H εκπόνηση διπλωματικής εργασίας, τουλάχιστον εξαμηνιαίας διάρκειας είναι υποχρεωτική και διενεργείται στο 10ο εξάμηνο σπουδών, αλλά μπορεί να αρχίσει με τη λήξη των μαθημάτων του 9ου εξαμήνου και ισοδυναμεί με 30 ΔΜ ή 30 ECTS.
- Για την ανάθεση της προπτυχιακής διπλωματικής εργασίας οι φοιτητές επιτρέπεται να οφείλουν έως και τρία (3) το πολύ μαθήματα.
Πρακτική Άσκηση
Η πρακτική εξάσκηση του Τμήματος Βιοτεχνολογίας είναι υποχρεωτική, πραγματοποιείται συνολικά ή τμηματικά μετά το 3ο έτος του προγράμματος προπτυχιακών σπουδών και αντιστοιχεί σε 10 ECTS (μονάδες).
- Η διάρκεια της πρακτικής άσκησης ορίζεται σε τέσσερεις (4) ημερολογιακούς μήνες. Ακολουθεί το εργασιακό ωράριο που ισχύει στον εκάστοτε φορέα/εταιρεία και μπορεί να είναι αμειβόμενη ή όχι από το Πανεπιστήμιο ανάλογα με την ύπαρξη ή μη σχετικού χρηματοδοτούμενου Προγράμματος.
Στην περίπτωση που υπάρχει εξασφαλισμένη χρηματοδότηση του προγράμματος, παρέχεται ασφάλιση κατά επαγγελματικού κινδύνου ατυχήματος στο χώρο εργασίας καθώς και αποζημίωση, η οποία καταβάλλεται μετά από εντολή του Ε.Υ. με την οποία βεβαιώνεται η ολοκλήρωση και καλή εκτέλεση της πρακτικής άσκησης από τη μεριά του εκπαιδευομένου.
Η πρακτική άσκηση πραγματοποιείται:
- στο Δημόσιο ή στον Ιδιωτικό Τομέα
- σε Ιδρύματα Τριτοβάθμιας Εκπαίδευσης
- σε φορείς/εταιρείες/ επιχειρήσεις που έχουν άμεση σχέση με τους κλάδους αιχμής της Βιοτεχνολογίας
- ερευνητικά Κέντρα ή Ινστιτούτα,
- κέντρα Υγείας,
- βιοδιαγνωστικά Εργαστήρια και κλινικές,
- φορείς Διαχείρισης Περιβάλλοντος,
- βιομηχανικές Μονάδες και
- μονάδες Βιοπαραγωγής,
- γραφεία Περιβαλλοντικών Μελετών,
- υπηρεσίες του Δημοσίου.
Ενδεικτικό πρόγραμμα σπουδών
1o Εξάμηνο
- Βιολογία Κυττάρου
- Γενική & Ανόργανη Χημεία
- Εισαγωγή στην Πληροφορική
- Μαθηματικά
- Στατιστική
- Φυσική
- Εισαγωγή στη Γεωπονία
- Αγγλικά
2ο Εξάμηνο
- Βιοχημεία Βιομορίων
- Γενική Μικροβιολογία
- Οργανική Χημεία
- Προγραμματισμός Υπολογιστών & Εφαρμογές
- Βιοχημεία - Φυσιολογία Φυτών
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή δύο (2) ]
- Γεωργική Ζωολογία & Εντομολογία
- Διδακτική / Γεωργική Εκπαίδευση
- Βιοκλιματολογία
- Μέθοδοι Φυσικής στη Βιοτεχνολογία
- Γεωργία
3ο Εξάμηνο
- Βιοχημεία Μεταβολισμού
- Γενετική
- Μοριακή Βιολογία
- Ενόργανη Χημική Ανάλυση
- Αγγλικά
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή δύο (2) ]
- Γενική Αμπελουργία
- Ζωοτεχνία
- Οικολογία
- Μικροβιολογία Τροφίμων
4ο Εξάμηνο
- Αναλυτική Χημεία
- Γενετική Πληθυσμών
- Τεχνολογία Ανασυνδυασμένου DNA - Ομικές Τεχνολογίες
- Φυσικοχημεία
- Δενδροκομία
- Αγγλικά
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή δύο (2) ]
- Χημεία Τροφίμων
- Ειδικά Θέματα Σύγχρονης Γενετικής
- Μελισσοκομία-Σηροτροφία
- Γενετική και Βιολογία Πολυετών Φυτών
- Διατροφή και Μεταβολισμός
- Βιοχημεία Τροφίμων
5ο Εξάμηνο
- Βιοπληροφορική
- Μικροβιακή Βιοτεχνολογία
- Μοριακή Οικολογία & Προσαρμογή
- Νανοβιοτεχνολογία & Βιοαισθητήρες
- Αγγλικά
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή δύο (2) ]
- Αρχές Γενετικής Βελτίωσης Ζώων
- Φυσιολογία Ανάπτυξης Ζώων
- Στατιστική Ανάλυση Δεδομένων (χρήση Η/Υ)
- Αλληλεπιδράσεις Φυτών - Μικροοργανισμών
- Διατροφή στα Στάδια της Ζωής
- Φυσική της Ζωής
6ο Εξάμηνο
- Ανοσοβιολογία
- Βιοφυσική
- Αναλυτική Βιοτεχνολογία
- Φαρμακογνωσία & Βιοδραστικά Προϊόντα
- Αγγλικά
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή δύο (2) ]
- Εξέλιξη
- Τεχνολογία Κυτταροιστοκαλλιεργειών
- Λαχανοκομία
- Φυτοπαθολογία
- Αρχές Βιοτεχνολογίας Τροφίμων
- Γεωργικός Πειραματισμός
- Γενετική Ιών
7ο Εξάμηνο
- Βιοτεχνολογία Ζώων
- Ενζυμική Βιοτεχνολογία
- Μοριακή Αναγνώριση
- Ποσοτικοί Χαρακτήρες
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή τριών (3) ]
- Μάρκετινγκ Γεωργικών Προϊόντων & Τροφίμων
- Μοριακή Βιολογία και Ρύθμιση
- Διατροφή Αγροτικών Ζώων
- Εφαρμογές Βιοϋλικών στη Βιοτεχνολογία
8ο Εξάμηνο
- Βιοτεχνολογία Φυτών
- Μοριακή Ενζυμολογία
- Ανάπτυξη, Διαφοροποίηση & Μεταγωγή Σήματος
- Ανάπτυξη Φυτών & Διακυτταρική Επικοινωνία
- Περιβαλλοντική Βιοτεχνολογία
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή δύο (2) ]
- Γενετική Οργανισμών Μοντέλων
- Βιολογική Γεωργία και Πιστοποίηση Γεωργικών Συστημάτων
- Γεωργική Φαρμακολογία
- Διατροφή και Δημόσια Υγεία
- Κλινική Διατροφή
- Γενετική Ανάλυση Δεδομένων
9ο Εξάμηνο
- Κλινική και Φαρμακευτική Βιοτεχνολογία
- Βιολογία Συστημάτων
- Ειδικά Κεφάλαια Βιοτεχνολογίας Φυτών
Μαθήματα Επιλογής
[ επιλογή πέντε (5) ]
- Διατροφή και Άθληση
- Γενετική των Ασθενειών
- Αρχές & Μέθοδοι Βελτίωσης Φυτών
- Υδροβιολογία-Πλαγκτολογία
- Ευφυή Συστήματα & Εξόρυξη Γνώσης
- Στρατηγικός Σχεδιασμός Επιχειρήσεων
- Ποιοτικός και Οργανοληπτικός Έλεγχος Τροφίμων
- Διαχείριση, Ανάλυση και Οπτικοποίηση Δεδομένων με R
10ο Εξάμηνο
- Πρακτική Άσκηση
- Πτυχιακή Μελέτη
Δείτε την αναλυτική βιβλιογραφία των μαθημάτων ΕΔΩ
Οι απόφοιτοι/ες του Τμήματος Βιοτεχνολογίας του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών έχουν όλες ανεξαιρέτως τις δυνατότητες, δικαιώματα, υποχρεώσεις και επαγγελματικές προοπτικές του/της Γεωπόνου, όπως αυτές απορρέουν από το ΦΕΚ Α83/2023, αρ.131, παρ. 1.
Οι πτυχιούχοι του Τμήματος έχουν πλήρη και αναγνωρισμένα επαγγελματικά δικαιώματα Γεωπόνου από το Γεωτεχνικό Επιμελητήριο Ελλάδος (ΓΕΩΤ.Ε.Ε.) και εγγράφονται σε αυτό.
Ειδικότερα,
Οι απόφοιτοι/ες του Τμήματος Βιοτεχνολογίας μπορούν να στελεχώνουν
φορείς που δραστηριοποιούνται
- στη μελέτη, έρευνα, κατανόηση και επίλυση προβλημάτων βιοτεχνολογικού υπόβαθρου αλλά
- στη μελέτη και εφαρμογή βιοσυστημάτων στις επιστήμες ζωής.
φορείς που απαιτούν σύγχρονες γνώσεις και δεξιότητες
- στη γενετική,
- τη γονιδιωματική,
- τη μοριακή βιολογία,
- την τροποποίηση του γενετικού υλικού μέσω της τεχνολογίας ανασυνδυασμένου DNA,
- τις ομικές τεχνολογίες και
- τη συνθετική βιολογία,
- την κυτταρική μηχανική,
- την πρωτεομική,
- τις βιοδιεργασίες και την ενζυμομηχανική,
- τη μελέτη και εφαρμογή ενζύμων/πρωτεϊνών και την τεχνολογία καθαρισμού τους,
- τη βιοφυσική,
- τη βιοϋπολογιστική και τη βιοπληροφορική,
- τη νανοτεχνολογία,
- τους βιοαισθητήρες και τα μικροηλεκτρονικά συστήματα ως σύγχρονες μεθόδους βιοανάλυσης
Ωστόσο, για αρκετές προοπτικές καριέρας, οι μεταπτυχιακές σπουδές θεωρούνται απαραίτητες για τους/τις αποφοίτους καθώς προσφέρουν πολλαπλές δυνατότητες και επιλογές για επαγγελματική αποκατάσταση.
Επαγγελματικές Μεταπτυχιακές εξειδικεύσεις
Πιο συγκεκριμένα,
Οι απόφοιτοι/ες του Τμήματος Βιοτεχνολογίας μπορούν να απασχοληθούν
- σε φορείς του ιδιωτικού και δημόσιου τομέα,
- σε εργαστήρια έρευνας, ανάπτυξης και ποιοτικού ελέγχου
- σε εταιρείες παραγωγής βιοπροϊόντων,
- σε φαρμακευτικές και βιοτεχνολογικές εταιρείες,
- σε νοσοκομεία και μικροβιολογικά εργαστήρια
- σε εταιρείες εμπορίας προϊόντων που χρησιμοποιούνται στις βιοεπιστήμες,
- σε οργανισμούς και ελεγκτικές/ρυθμιστικές αρχές της ημεδαπής και αλλοδαπής που εποπτεύουν διεργασίες παραγωγής προϊόντων βιολογικής προέλευσης.
Oι απόφοιτοι/ες του Τμήματος ανήκουν στον Κλάδο ΠΕ Γεωπόνων.
- σε εκπαιδευτικά και ερευνητικά ιδρύματα (συμπεριλαμβανομένης της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης)
Oι απόφοιτοι/ες του Τμήματος ανήκουν στον Κλάδο ΠΕ 88.01 Γεωπόνων.
Τομείς με προοπτικές
Η Βιοτεχνολογία είναι ένας διεπιστημονικός κλάδος που περιλαμβάνει πληθώρα εξειδικεύσεων που αφορούν τις διαφορετικές πτυχές των βιολογικών συστημάτων και των εφαρμογών τους.
Έτσι, ένας/μία απόφοιτος/η μπορεί να εξειδικευτεί:
στη Γενετική Μηχανική, η οποία περιλαμβάνει τον χειρισμό του γενετικού υλικού ενός οργανισμού για την εισαγωγή επιθυμητών χαρακτηριστικών ή χαρακτηριστικών και έχει ποικίλες εφαρμογές σε διάφορους τομείς, όπως για παράδειγμα στην ιατρική (π.χ. γονιδιακή θεραπεία για τη θεραπεία γενετικών διαταραχών, παραγωγή θεραπευτικών πρωτεϊνών με χρήση γενετικά τροποποιημένων μικροοργανισμών ), στην περιβαλλοντική αποκατάσταση (π.χ. γενετικά τροποποιημένοι μικροοργανισμοί για βιοαποκατάσταση ρύπων) και στη βιομηχανική βιοτεχνολογία (π.χ. παραγωγή βιοκαυσίμων, βιοχημικών και βιοπλαστικών).
στη Φαρμακευτική βιοτεχνολογία, η οποία εστιάζει στην ανάπτυξη, παραγωγή και εμπορευματοποίηση βιοφαρμακευτικών προϊόντων, εμβολίων και φαρμάκων παρέχοντας καινοτόμες θεραπείες για διάφορες ασθένειες.
στη Βιοηθική, η οποία εξετάζει τις ηθικές, νομικές και κοινωνικές επιπτώσεις των βιοτεχνολογικών προόδων, καθώς και τις ρυθμιστικές πολιτικές και πλαίσια που διέπουν την ανάπτυξη, τη δοκιμή και την εμπορευματοποίηση βιοτεχνολογικών προϊόντων.
στη Βιοπληροφορική, η οποία περιλαμβάνει την ανάπτυξη αλγορίθμων, βάσεων δεδομένων και εργαλείων λογισμικού για την κατανόηση βιολογικών συστημάτων, την πρόβλεψη δομών πρωτεϊνών, τον εντοπισμό στόχων φαρμάκων κ.α.
Μπορείτε να διαβάσετε περισσότερα για την επιστήμη της Γεωπονίας στο άρθρο μας εδώ
