Το σύνολο των πιστωτικών μονάδων (ECTS) που απαιτούνται για την απόκτηση του Διπλώματος Μεταπτυχιακών Σπουδών (Δ.Μ.Σ.) είναι 90. Η γλώσσα διδασκαλίας είναι η ελληνική. Εξαίρεση αποτελούν οι περιπτώσεις, μαθημάτων, διαλέξεων / σεμιναρίων από ξένους επιστήμονες, όπου η γλώσσα είναι η αγγλική. Το αναλυτικό πρόγραμμα μαθημάτων ανά εξάμηνο διαμορφώνεται ως εξής:

Ειδίκευση: Εφαρμογές της Γενετικής και Βιοδιαγνωστική

1o Εξάμηνο

• Εργαστηριακές τεχνικές και βιολογικές εφαρμογές (14 ECTS)
• Βιοστατιστική (2 ECTS)
• Βιοπληροφορική (6 ECTS)
• Σύγχρονα θέματα στις Βιοεπιστήμες (6 ECTS)
• Μεταβιβάσιμες Δεξιότητες (2 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

2o Εξάμηνο

• Μοριακοί και κυτταρικοί μηχανισμοί ασθενειών (6 ECTS)
• Λοιμώδεις ασθένειες και επιδημιολογία (2 ECTS)
• Σύγχρονες μέθοδοι αναπαραγωγής και Νομοθεσία (2 ECTS)
• Πρακτική άσκηση (5 ECTS)
• Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία Ι (οργάνωση, στρατηγική εκπόνησης και έναρξη της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής εργασίας) (15 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

3o Εξάμηνο

• Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία ΙΙ (συνέχιση και ολοκλήρωση της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής εργασίας) (30 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

Ειδίκευση: Βιοτεχνολογία, Μοριακός και Μικροβιολογικός Έλεγχος Προϊόντων και Τροφίμων

1o Εξάμηνο

• Εργαστηριακές τεχνικές και βιολογικές εφαρμογές (14 ECTS)
• Βιοστατιστική (2 ECTS)
• Βιοπληροφορική (6 ECTS)
• Σύγχρονα θέματα στις Βιοεπιστήμες (6 ECTS)
• Μεταβιβάσιμες Δεξιότητες (2 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

2o Εξάμηνο

• Υγιεινή και Ασφάλεια Τροφίμων - Μηχανισμοί ανοσίας στο πεπτικό σύστημα (2 ECTS)
• Μοριακή, χημική και μικροβιολογική ανάλυση για την ασφάλεια τροφίμων και  ζωοτροφών (2 ECTS)
• Μικροβιακή Βιοτεχνολογία - Βιοπαραγωγή (2 ECTS)
• Νομοθετικό και Κανονιστικό πλαίσιο - Ιχνηλασιμότητα τροφίμων και ζωοτροφών (2 ECTS)
• Βιομηχανική αξιοποίηση - Διαχείριση προϊόντων Βιοτεχνολογίας (2 ECTS)
• Πρακτική άσκηση (5 ECTS)
• Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία Ι (οργάνωση, στρατηγική εκπόνησης και έναρξη της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής εργασίας) (15 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

3o Εξάμηνο

• Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία ΙΙ (συνέχιση και ολοκλήρωση της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής εργασίας) (30 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

Ειδίκευση: Γενετική και Βιοτεχνολογία στις Υδατοκαλλιέργειες

1o Εξάμηνο

• Yδάτινο περιβάλλον, υδατοκαλλιέργειες και βιοτεχνολογικές προσεγγίσεις (3 ECTS)
• Eργαστηριακές τεχνικές και βιολογικές εφαρμογές (9 ECTS)
• Βιοτεχνολογικές εφαρμογές σε ζωοπλαγκτικούς και φυτοπλαγκτικούς οργανισμούς (4 ECTS)
• Φυσιολογία και βιοτεχνολογία της διατροφής (4 ECTS)
• Αναπαραγωγή και γενετική βελτίωση (4 ECTS)
• Εφαρμογές της γενετικής στις ιχθυοκαλλιέργειες (3 ECTS)
• Γενετικές και βιοτεχνολογικές εφαρμογές στην καλλιέργεια των δίθυρων και καρκινοειδών (3 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

2o Εξάμηνο

• Ευζωία και παθολογία εκτρεφόμενων θαλάσσιων οργανισμών (4 ECTS)
• Οικο-καινοτομία, επιχειρηματικότητα και οικονομία στις υδατοκαλλιέργειες (3 ECTS)
• Πρακτική άσκηση (8 ECTS)
• Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία Ι (οργάνωση, στρατηγική εκπόνησης και έναρξη της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής εργασίας) (15 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS 

3o Εξάμηνο

• Μεταπτυχιακή Διπλωματική Εργασία ΙΙ (συνέχιση και ολοκλήρωση της Μεταπτυχιακής Διπλωματικής εργασίας) (30 ECTS)

Σύνολο 30 ECTS