O/η Μηχανικός  Πετρελαίου και Φυσικού Αερίου μπορεί να απασχοληθεί:

σε πεδία που αφορούν:

• την Έρευνα, εντοπισμός, εξόρυξη, παραγωγή και αξιοποίηση ορυκτών και ενεργειακών πρώτων υλών, ταμιευτήρων υδρογονανθράκων (πετρελαίου και φυσικού αερίου) και γεωθερμικών πεδίων.
• το Σχεδιασμό, ανάπτυξη και λειτουργία μεταλλείων, λατομείων και βιομηχανικών εγκαταστάσεων που αξιοποιούν ορυκτές πρώτες ύλες, μαζί με τα βοηθητικά και συνοδευτικά αυτών έργα.
• τον Εντοπισμό και εκμετάλλευση, προστασία και απορρύπανση υπόγειων υδροφορέων.
• τη Γεωτεχνική Μηχανική.
• την Περιβαλλοντική Μηχανική.
• τη Μηχανική γεωτρήσεων.
• τις Μεταλλουργικές διεργασίες (εξαγωγικής και φυσικής μεταλλουργίας).
• τη Μεταλλοτεχνία, μορφοποίηση μετάλλων και κραμάτων, συγκολλήσεις.
• την Τεχνολογία κεραμικών, υάλου, ηλεκτρονικών υλικών.
• την Υγιεινή και ασφάλεια της εργασίας.
• τη Διαχείριση της ποιότητας.
• τη Διαχείριση Τεχνικών Έργων, τεχνική οικονομική, μέσα παραγωγής τεχνικών έργων, οργάνωση εργοταξίου, κατασκευαστικές μέθοδοι, διοίκηση και οργάνωση έργων και κατασκευών, έλεγχος και διασφάλιση ποιότητας, ασφάλεια έργων, διαχείριση κινδύνων, βελτιστοποίηση συστημάτων.

Τομείς με προοπτικές

Καθώς η τεχνολογία εξελίσσεται πολλές νέες εξειδικεύσεις εμφανίζονται για πτυχιούχους ορυκτολόγους όπως  

 η Παλαιοντολογία - Γεωβιολογία, η οποία διερευνά τις αλληλεπιδράσεις μεταξύ ορυκτών και ζωντανών οργανισμών, μελετώντας φαινόμενα όπως η βιομεταλλοποίηση (η διαδικασία με την οποία οι οργανισμοί παράγουν ορυκτά) και τον ρόλο των ορυκτών στη διαμόρφωση των οικοσυστημάτων και την επιρροή των βιολογικών διεργασιών. 

 η Γεωπληροφορική (Geoinformatics), όπου οι εξειδικεύμενοι ορυκτολόγοι χρησιμοποιούν υπολογιστικές μεθόδους για να αναλύσουν ορυκτολογικά δεδομένα, να προσδιορίσουν μοτίβα και να εξάγουν πολύτιμες γνώσεις για διάφορες εφαρμογές, όπως η εξερεύνηση ορυκτών και ο σχεδιασμός υλικών.